Althaea officinalis

Althea, die Hochwachsende, darauf scheint ihr lateinischer Name zu gründen. Hochaufschiessend wächst sie, und ganz klein zeigt sie zaghaft die zarten Blüten des Echten Eibisch. In jedem guten Kräutergarten sollte er ein zuhause haben. So sahen es auch Generationen von Nonnen und Mönchen und hatten immer den Eibisch in den Klostergärten. Eigentlich ist der Eibisch in unseren Breiten eine Wildpflanze, aber seine Bestände sind mittlerweile erheblich dezimiert. In den Gärten fühlt er sich wohl. Dabei wirkt er dekorativ und sollte Blüten und Blätter für die Zubereitung des Haustees abgeben. Heilkundlich interessant sind seine Schleimstoffe. Sie sind sowohl in Blätter, Blüten und auch in den Wurzeln enthalten. Sie wirken reizlindernd auf die Schleimhäute. Das ist vor allem in der kalten Jahreszeit von Nutzen, wenn die Schleimhäute in beheizten Innenräumen, oder bei Atemwegserkrankungen austrocknen. Farblich und geschmacklich neigt der Echte Eibisch nicht zu Sensationen, wenn er als Tee zubereitet wird. Somit lässt er sich gut beimischen.

"Ihre Blüte in Met gekocht oder gestampft und mit Wein aufgetragen, reinigt Wunden, soll böse Halsdrüsen vertreiben und den schmerzenden After beruhigen ..."

Macer Floridus

Die Wurzeln für aussen

In der Vergangenheit lag das Hauptaugenmerk beim Echten Eibisch (Althaea officinalis) weniger bei Anwendungen im Falle von Erkältungen und deren Begleiterkrankungen. Odo Magdunensis pries die Wurzeln des Eibisch für allerlei Anwendungen bei Erkrankungen der Haut und von der Gebärmutter herrührenden Schmerzen. Die von ihm empfohlenen Behandlungen sollten vornehmlich äusserlich erfolgen, als Wickel, Salben oder leicht alkoholischer Aufgüsse. Die Blätter des Eibischs sollen sich als Pflaster eignen, wenn sie vorher in Öl gekocht wurden. Aus seiner Sicht liessen sich damit Biss- und Brandwunden behandeln. Das war bereits durch Dioskurides bekannt.

Innen geht’s auch

Odo beschrieb in seinem ‚Macer Floridis‘, dass die adstringierende Wirkung der Wurzeln. Bei Durchfällen würden sie helfen. Auch zum Austreiben von Nachgeburten sollte sich die Einnahme von Eibisch-Wurzeln eignen. Beides sind Indikationen, die heute mit dem Echten Eibisch (Althaea officinalis) nicht mehr in Zusammenhang gebracht werden.

Oder auf die Stirn

Im Falle von Fieber empfahl Hildegard von Bingen in Essig gestossenes Eibisch-Kraut, was morgen und abends einzunehmen sei. Für Kopfschmerzen hatte sie ein Rezept, bei dem Salbei und Eibisch zu mischen seien. Zerstampft und in Olivenöl erwärmt, dann auf die Stirn aufgetragen, soll das die Schmerzen im Gehirn nehmen.

Hildegard von Bingen

„… und das Fieber wird weichen, weil die gute Wärme des Krauts, vermischt mit der Wärme des Essigs, die Wärme und die Kälte der von Fiebern niederdrückt.“

Vor Erkältungskrankheiten waren die Nonnen und Mönche zu keiner Zeit gefeit. Offensichtlich griffen sie auf andere Mittel zurück, nur nicht auf den Echten Eibisch (Althaea officinalis). Es lässt sich aus heutiger Sicht schlecht nachvollziehen, wann der Eibisch als Hustenmittel seine Karriere begann. Angeblich soll es im 16. Jahrhundert gewesen sein. Einige Quellen behaupten, dass erstmalig Theophrastus von Hohenheim, bekannt als Paracelsus, den Echten Eibisch als Hustenmittel erwähnte. Das hat sich jedenfalls durchgesetzt und hat bis jetzt seine Gültigkeit behalten. Meist wird er Mischungen beigegeben, die farbgebende und geschmacksaufwertende Anteile haben. Idealerweise werden sowohl Wurzeln, Blätter und auch die Blüten kalt angesetzt. Die Inhaltsstoffe des Echten Eibisch (Althaea officinalis) reagieren empfindlich auf Hitze, weshalb Aufkochen nicht empfohlen wird.

Der Weise unterscheidet

Schwester Hedwig vom Kloster Wernberg in Kärnten sieht das Abblühen des Eibischs stets mit gemischten Gefühlen. Ist es mit den Eibischblüten vorbei, lässt der Herbst nicht mehr lange auf sich warten. Sie schätzt seine Blüten und Blätter für ihre Teemischungen, und die sind sehr begehrte Artikel im Klosterladen. Ganz nebenbei haben Schwester Hedwigs Kräutertees so mancher Schwester über den Winter geholfen.

Magister omnisciens

Inhaltsstoffe:

Schleimstoffe, Flavonoide, ätherische Öle, Gerbstoffe, Pektin und Stärke (Wurzeln)

Wirkung:

schleimhautschützend, reizlindernd,

Standort:

sonniger geschützter Standort mit nährstoffreichen Boden

Quellen:

von Bingen, H.; Heilsame Schöpfung – Die natürliche Wirkkraft der Dinge ‚Physica‘; übersetzt von Ortrun Riha, Beuroner Kunstverlag, 2012.

Mayer, J. G., Goehl, K.; Kräuterbuch der Klostermedizin der ‚Macer Floridus‘, Nikol Verlag Hamburg, 2021.

Marzeller, H.; Geschichte und Volkskunde der deutschen Heilpflanzen, Reichl Verlag St. Goar, 2002.